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水步牛肉节日期,水步牛肉节的美食文化

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水步牛肉节是中国广东省台山市水步镇的传统节日,通常在每年的重阳节期间举行。这个节日最初是由当地的历史传统演变而来,历史上就有重阳节吃牛肉的民俗活动。随着时间的推移,水步牛肉节已经发展成为一个规模盛大的节日,吸引了众多游客前来参与和体验。

重阳节的日期

重阳节是中国的传统节日,通常在农历的九月初九这一天庆祝。这个节日有着悠久的历史,人们在这一天有登高赏秋、食用重阳糕等习俗。对于水步牛肉节来说,农历九月初九不仅是重阳节的日子,也是水步镇传统的牛肉节。

结论

水步牛肉节的起源和历史

水步牛肉节是台山市水步镇的一个传统节日,每年的农历九月初九举行。这个节日源于清光绪乙末年,当时水步横水族人在西头坊村侧兴建北帝庙,重阳节这天在山口墟宰了一头牛为工匠加菜,剩下的牛肉则由众人自由购买。从那时起,每年的农历九月九日赶山口墟、吃山口墟牛肉祛病除痛,祈求吉祥便成了当地的民俗。

水步牛肉节的活动和氛围

水步牛肉节期间,山口墟变得非常热闹。圩道两旁搭起了临时的买卖、煮食摊位,有卖牛肉的、吃牛肉的,卖小吃的,还有卖风车风筝等重阳应节品的。一路走过,很有节日的气氛。

参加水步牛肉节需要注意的事项

参加水步牛肉节时,游客需要注意保持良好的身体状况,确保身体健康,是否适合参团出游。另外,请游客妥善保管好自己的行李物品,尤其现金、贵重物品等。为防止意外发生,请勿在行进中的旅游车内奔跑或站立在座位上。

如何前往水步镇参加牛肉节

水步镇位于台山市,可以通过自驾或者跟团旅游的方式前往。如果是跟团旅游,可以在佛山禅城、湖景、铂顿城、容桂、勒流、大良体育中心、万科广场等地乘坐旅游大巴前往。具体时间地点请以导游通知为准。

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